Sapete quali sono le cittaslow. Morimondo e tanti paesi d’Italia fanno parte dell’associazione.

– COME NASCE L’ASSOCIAZIONE?

Il Movimento Cittaslow è nato nel 1999 . L’obiettivo era ed è quello di allargare la filosofia di Slow Food alle comunità locali e al governo delle città, applicando i concetti dell’ecogastronomia alla pratica del vivere quotidiano.

I Comuni che aderiscono all’associazione sono:

  • animati da individui curiosi del tempo ritrovato, dove l’uomo è ancora protagonista del lento, benefico succedersi delle stagioni;
  • rispettosi della salute dei cittadini, della genuinità dei prodotti e della buona cucina;
  • ricchi di affascinanti tradizioni artigiane, di preziose opere d’arte, di piazze, di teatri, di botteghe, di caffè, di ristoranti, luoghi dello spirito e paesaggi incontaminati;
  • caratterizzati della spontaneità dei riti religiosi, dal rispetto delle tradizioni, dalla gioia di un lento e quieto vivere.

– COME RICONOSCERLE?

dal web

Per riconoscere le cittè Slow potete trovare questo cartello

CLICCA QUA PER VISITARE IL SITO UFFICIALE CITTA’ SLOW

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